台湾高山茶:这种茶通常生长在海拔1000米以上的高山地区,气候和土壤条件独特,有助于茶叶的成长,因此茶叶品质很高。它们通常具有清新的香气和持久的花果香味。我们的梨山茶、阿里山茶、奇萊山茶、合欢山茶是最受欢迎的项目。
东方美人茶:这种茶以其优雅的名字和花香味而闻名,是台湾乌龙茶的代表之一。它们通常具有清新的花香和浓郁的口感,是许多茶客钟爱的茶叶之一。
冻顶乌龙茶:冻顶乌龙茶产自台湾中部的冻顶山,因其特殊的生长环境而得名。这种茶的特点是茶叶形态完整,具有独特的高山香气和持久的滋味。
金萱茶:是台湾培育出的新茶树品种,特色是香气明显、茶质柔和,这是许多台湾茶新手最爱的茶类。
红乌龙茶:红乌龙茶是一种特殊的台湾茶,其制作方法介于红茶和乌龙茶之间。在这种茶的制作过程中,茶叶会经过一定程度的发酵,使得茶汤呈现出浓郁的红茶色泽,但仍保留了一些乌龙茶的特点。红乌龙茶通常具有丰富的香气和滋味,口感柔和醇厚,深受茶客的喜爱。
台湾红茶:虽然台湾以乌龙茶为主,但也有出产红茶。台湾红茶通常具有香甜的口感,带有水果或蜂蜜的香气,适合喜欢口感丰富的人。其中的红玉红茶和蜜香红茶非常受喜爱。